Alpi retiche IGT rosato Impallidito

Es handelt sich um einen Wein aus Nebbiolo Trauben, der aus einem Abfluss des Valtellina Superiore docg Grumello gewonnen wird.

Ein sehr frischer Wein, mit noten von Hundsrose und weißen Blumen. Seine Frische macht ihn zu einem sehr vielseitigen Wein, daher kann er sowohl mit Land- als auch mit Meeresgerichten kombiniert werden

 

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Produkt Details

Datenblatt

Rebsorte
Nebbiolo
Ertrag je Hektar
75 Doppelzentner
Weinlese
Die ersten zehn Tage im Oktober
Vinifizierung
Im Stahltank ohne anschließende malolaktische Gärung
Reifung
6 Monate in Stahl gereift
Farbe
Zartes Pinke
Duft
Hagebutten-, Himbeer- und weiße Blüten
Geschmack
Harmonisch im Mund mit einer letzten Persistenz von roten Beeren aus
Kombination
Ideal zu Seefischen, Seefischen, Krebstieren und Geflügel. Hervorragend zu Nudeln mit Sommergemüse. Ausgezeichnet als Aperitiv
Temperatur – Servierhinweis
In mittelgroßen Gläsern bei 10-12 ° C servieren.

Tabella nutrizionale

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