Es ist ein Wein, der aus Nebbiolo Trauben hergestellt wird und aus einer sanften Pressung der Trauben gewonnen wird, die streng in Kisten geerntet werden.

Ein Wein mit einem Bouquet von gelben Früchten wie Banane und Pfirsich und mit leicht rauchigen Abgangsnoten. Hervorragend zu wichtigen Gerichten auf der Basis von Fisch und Schalentieren

Es handelt sich um einen Wein aus Nebbiolo Trauben, der aus einem Abfluss des Valtellina Superiore docg Grumello gewonnen wird.

Ein sehr frischer Wein, mit noten von Hundsrose und weißen Blumen. Seine Frische macht ihn zu einem sehr vielseitigen Wein, daher kann er sowohl mit Land- als auch mit Meeresgerichten kombiniert werden

Dieser Wein wird aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, wobei ein Mindestanteil an Trauben aus autochthonen Veltliner Rebsorten stammt.

1991 ist das Geburtsjahr dieses Weins, der traditionell „jung“ getrunken wird. Die besonderen Eigenschaften seiner Vinifizierung und seines Ausbaus in Stahltanks verleihen dem Wein ein frisches und feines Aroma mit Noten von roten Früchten. Der ideale Essensbegleiter

Im Jahr 1986 beschloss Alberto Marsetti (er war damals erst 16 Jahre alt!), einen eigenen Weinbetrieb zu gründen und den Wein mit seinem ersten Etikett zu vermarkten: Valtellina Superiore DOCG Grumello. Nur aus den besten Nebbiolo-Trauben, die in unseren Weinbergen sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet werden. Dieser Wein zeichnet sich dank der traditionellen Weinbereitung und seines Ausbaus in slawonischen Eichenfässern durch ein Bouquet von Waldbeeren und Gewürzen und eine große Vielseitigkeit aus, so dass er passt überraschend gut auch zum ausländischen Küche

Die Einzellage Le Prudenze liegt zwischen 450 und 650 m ü.d.M. In diesen Höhenlagen trocknet der Breva (ein vom Comer See kommender Nachmittagswind) den Morgentau, der sich in der Nacht auf den Trauben gebildet hat, vollständig auf und reduziert dadurch auf ein Minimum das Risiko von Pilzkrankheiten. Durch die Unversehrtheit der Beere können die Nebbiolo-Trauben bis in die ersten Novembertage hinein geerntet werden, damit die Konzentration des Zuckers und die Verringerung der organischen Säuren (besonders der Apfelsäure) dem Wein tanninhaltige und samtige Eigenschaften verleihen. Die deftigen Gerichte der italienischen Küche heben die Charakteristiken dieses Weines hervor, der in weniger als 9.000 Flaschen produziert wird

Der älteste Wein aus dem Veltlin. Ortensio Lando war um 1540 einer der ersten, der diesen Wein erwähnte, und Dokumenten zufolge wurde der Sforzato, das italienische Wort für den dialektal Ausdruck Sfursat, bereits im 14. Jh. ausschließlich für den Familiengebrauch angebaut und zur Stärkung häufig löffelweise verabreicht. Heute ist der Sfursat der bekannteste und edelste Wein aus dem Veltlin. Das nicht allzu lange Eintrocknen der Nebbiolo-Trauben und der Barrique-Ausbau verleihen diesem Wein einen intensiven Duft nach in Alkohol eingelegten Sauerkirschen; er ist im Auftakt sehr warm und zeichnet sich durch weiche Tannine und eine gute Säure aus. Der Wein passt hervorragend zu reichhaltigen Wildgerichten und ist ideal als Meditationswein in Kombination mit Bitterschokolade

Alberto Marsetti setzt die Tätigkeit seiner Winzerfamilie fort, die bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts Wein anbaute. Die vom Großvater Angelo und vom Onkel Antonio überlieferten Erfahrungen und Kenntnisse in der Weinherstellung erweckten eine große Leidenschaft und Neugierde in Alberto, der 2015 erstmals von Hand an die 35 Doppelzentner Nebbiolo-Trauben erntete. Das darauffolgende Eintrocknen in einer Trockenkammer für ca. 120 Tage (genau wie in der Vergangenheit!) reduziert den Ertrag der Reben auf knapp über 20 hl Wein. Daraus ergeben sich an die 2.000 Flaschen, deren sehr große und komplexe Buketts mit den getrockneten roten Früchten eng verbunden sind. Dank ihres trockenen und weichen Geschmacks ist es ein vorzüglicher Wein, der mit sehr reichhaltigen Gerichten der internationalen Küche kombiniert werden kann

Die Verbundenheit mit dem Veltliner Gebiet und die bedingungslose Leidenschaft für den Nebbiolo, die seit jeher von Alberto Marsetti gepflegt wird, haben den Inhaber von Resine Valtellina, Renzo, einbezogen und begeistert. Sein wiedergefundenes Engagement für den Weinbau ermöglichte die Wiederherstellung eines Weinbergs, der jetzt für Klimawälder bestimmt ist, und führte zur Entstehung dieses Reservats mit wichtigen Noten von überreifen Beeren und verführerischen würzigen Noten. 

Ab dem ersten Schluck erinnert dieser Grappa aus Trester von Sforzato an das Veltliner Gebiet, indem er Noten von Waldfrüchten in Spirituosen, getrockneten Feigen und Sultaninen hervorhebt. Die am Gaumen empfundene Feinheit kommt von der Mineralität der Böden der Weinterrassen in der Gemeinde Sondrio.

Aroma, Kraft und Persistenz sind die besonderen Eigenschaften dieses Grappas, der aus dem Trester des edlen Sforzato di Valtellina gewonnen wird. Eleganz und Weichheit ausgedrückt in Form von Aromen von Gebäck, Vanille und getrockneten Süßigkeiten resultieren aus einer Verfeinerung in Barriques, die zuvor zur Verfeinerung von Sforzato verwendet wurde, von mindestens 18 Monaten.