Italiano
English
Deutsch
È un vino composto da uve Nebbiolo ed ottenuto da un salasso del Valtellina Superiore docg Grumello.
Un vino molto fresco che sprigiona un bouquet di rosa canina e di fiori bianchi. La sua freschezza lo rende un vino molto versatile, abbinabile dunque sia a piatti di terra sia di mare
Per accedere alla nostra cantina ed alla nostra sala degustazioni sarà necessario prendere visione obbligatoriamente dell’INFORMATIVA CLIENTI in relazione al COVID19.
To access our cellar and our tasting room it will be necessary to view the CUSTOMER INFORMATION in relation to the COVID19.
Der Besuch unserer Weinkellerei und unseres Degustationssaals setzt voraus, dass die KUNDENINFORMATIONEN zu COVID-19 zur Kenntnis genommen wurden.
Alpi retiche IGT rosato Impallidito
È un vino composto da uve Nebbiolo ed ottenuto da un salasso del Valtellina Superiore docg Grumello.
Un vino molto fresco che sprigiona un bouquet di rosa canina e di fiori bianchi. La sua freschezza lo rende un vino molto versatile, abbinabile dunque sia a piatti di terra sia di mare
In caso di maltempo abbiamo soluzioni pronte per tutelare il tuo acquisto o rimborsarti
Informazioni
Scheda dati
- Vitigno
- Nebbiolo
- Resa ettaro
- 75 quintali
- Raccolta
- Prima decade di ottobre
- Vinificazione
- In vasche d'acciaio senza successiva fermentazione malolattica
- Invecchiamento
- 6 mesi in tini d'acciaio
- Colore
- Rosa tenue
- Profumo
- Rosa canina, lampone e fiori bianchi
- Gusto
- Armonico in bocca con persistenza finale di frutti rossi del sottobosco
- Abbinamento
- Ideale con pesce di lago, pesce di mare, crostacei e pollame. Ottimo se degustato con paste condite con verdure estive. Eccellente come aperitivo
- Temperatura – Modalità di servizio
- Servire in calici medi a 10-12 °C.
Tabella nutrizionale
| ALPI RETICHE IGT ROSATO IMPALLIDITO | ||
| Descrizione Nutriente Valore medio per 100 mL |
2022 | |
| Energia | 326 kJ/78 kcal | |
| Grassi (g) | 0 | |
| Carboidrati disponibili (g) | 0 | |
| di cui zuccheri | 0 | |
| Sali minerali (g) | 0,1 | |
| di cui Potassio | 0,1 | |
| di cui Sodio | 0 | |
| di cui Ferro | 0 | |
| Proteine (g) | 0 | |
| Alcool % Vol | 14 | |
| Alcool (g) | 11 | |
| Acqua (g) | 89 | |