Lehrpfad der Weinlese

Lernen Sie aus nächster Nähe alle Elemente, Tätigkeiten und Verfahren kennen, die vom Anfang bis zum Ende die geernteten Trauben in Wein umwandeln. Verbringen Sie in Begleitung des Önologen und seines Teams, die sich seit Jahren mit Hingabe der Herstellung der Weine Marsetti widmen, einen interessanten Tag inmitten der zauberhaften Weinberge und Ausblicke, die nur die Herbstsaison bieten kann.

Minderjährige sind nicht zugelassen. Tiere sind nicht zugelassen.

Kosten pro Person: 65,00 €

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Lehrpfad der Weinlese mit Übernachtung im Ca' Rossa

Preis 65,00 €
Lernen Sie aus nächster Nähe alle Elemente, Tätigkeiten und Verfahren kennen, die vom Anfang bis zum Ende die geernteten Trauben in Wein umwandeln. Verbringen Sie in Begleitung des Önologen und seines Teams, die sich seit Jahren mit Hingabe der Herstellung der Weine Marsetti widmen, einen interessanten Tag inmitten der zauberhaften Weinberge und Ausblicke, die nur die Herbstsaison bieten kann. Mit einer Übernachtung im CÀ ROSSA - B&B ( Webseite )  ZIMMERKAPAZITÄT...
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Lehrpfad der Weinlese mit Übernachtung im WineBNB

Preis 65,00 €
Lernen Sie aus nächster Nähe alle Elemente, Tätigkeiten und Verfahren kennen, die vom Anfang bis zum Ende die geernteten Trauben in Wein umwandeln. Verbringen Sie in Begleitung des Önologen und seines Teams, die sich seit Jahren mit Hingabe der Herstellung der Weine Marsetti widmen, einen interessanten Tag inmitten der zauberhaften Weinberge und Ausblicke, die nur die Herbstsaison bieten kann. Mit einer Übernachtung im "WINEBNB" ( Webseite ) ZIMMERKAPAZITÄT : für...
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Lehrpfad der Weinlese mit Übernachtung im Grand Hotel Posta

Preis 65,00 €
Lernen Sie aus nächster Nähe alle Elemente, Tätigkeiten und Verfahren kennen, die vom Anfang bis zum Ende die geernteten Trauben in Wein umwandeln. Verbringen Sie in Begleitung des Önologen und seines Teams, die sich seit Jahren mit Hingabe der Herstellung der Weine Marsetti widmen, einen interessanten Tag inmitten der zauberhaften Weinberge und Ausblicke, die nur die Herbstsaison bieten kann. Mit einer Übernachtung im Grand Hotel Posta a Sondrio ( Webseite )...
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Beschreibung

9:00 UHR 

TREFFPUNKT

in Via Scarpatetti 15, Sondrio

Hinweis: Da es eine verkehrsberuhigte Zone ist, ist sie nicht mit dem Auto erreichbar. Parkplatzmöglichkeiten gibt es in der Tiefgarage des Einkaufscenters GARBERIA in Via Largo Pedrini. Die Parkgebühr ist im Preis inbegriffen (Angebot gültig von Montag bis Samstag; sonntags ist das Parkhaus geschlossen, jedoch gibt es überall in Sondrio oberirdische Parkplätze, die kostenlos sind).

9:30 UHR 

SPAZIERGANG ZUM WEINBERG DER STADT

nachdem jeder Teilnehmer in Via Scarpatetti das Material für die Weinlese erhalten hat. Der Spaziergang ist nicht anstrengend und dauert an die 3-4 Minuten.

BIS 12:00 UHR 

WEINLESE

Die Teilnehmer lernen unter der Aufsicht des Önologen und seines Teams während der Weinlese die vorhandenen Rebsorten kennen und erhalten Einblicke in die agronomischen Tätigkeiten im Weinberg (Bodenbeschaffenheit, agronomische Arbeitsschritte usw.).
Außerdem werden die ausschließlich von Hand (in Kisten) gesammelten Trauben von den Teilnehmern selbst zur Weinkellerei gebracht, wo sie das Abbeeren der Trauben miterleben können. Aus Sicherheitsgründen ist der Zutritt zur Kellerei untersagt, da die Gärung eine exergone und exotherme Reaktion mit demzufolge der Freisetzung einer übergroßen Menge an CO2 ist, die zu Bewusstlosigkeit oder Erstickung führen könnte.

VON 12:00 BIS 13:00 UHR 

VERPFLEGUNG MIT LUNCHPAKET INMITTEN DER WEINREBEN

Das Mittagessen kommt aus dem Schlemmerladen Il Salumaio aus Sondrio und besteht aus belegten Brötchen, die ausschließlich mit Veltliner Produkten aus der unmittelbaren Umgebung zubereitet werden, sowie Wasser und Äpfeln aus dem Veltlin. Im Preis des Lunchpakets ist der Rotwein DEL NOS (unbegrenzt) inbegriffen, der aus der zweiten Pressung der Weine DOC und DOCG gewonnen wird.

AB 13:30 UHR 

WEINVERKOSTUNG

Nach dem Lunchpaket geht es auf einem Spaziergang zum Hof des Degustationssaals in Via Orti (3-4 Gehminuten), in dem die Verkostung der 5 Flaschenweine unseres Weinguts stattfindet:

  • Rosso di Valtellina DOC
  • V.S. Grumello DOCG
  • V.S. Le Prudenze DOCG
  • Alpi retiche Imperfetto IGT
  • Sfursat della valtellina DOCG
16:00 UHR 

ABSCHLUSS

Der Tag neigt sich dem Ende zu. Jeder Teilnehmer erhält eine Flasche V.S. Grumello DOCG als Erinnerung an den Tag im Weinberg.

Anmerkungen

Die Tour findet nur bei einer Teilnehmerzahl von mindestens 4 bis höchstens 10 Personen statt. Buchungen bitte mindestens 48 Stunden im Voraus tätigen.

ACHTUNG: Da derzeit die phänologische Reife der Trauben (in etwa zwischen 5.-7. und 20.-25. Oktober) nicht mit Sicherheit bestimmt werden kann, ist eine Buchung erst 15 Tage vor dem tatsächlichen Reifebeginn möglich.

Außerdem können sich die Buchungen je nach Wetterlage (die Weinlese findet nicht bei Regen statt), ändern und auf den ersten verfügbaren Tag verschoben werden (je nach Wetterbedingungen und verfügbaren Plätzen). Das Weingut wird in einigen Fällen eine Terminverschiebung mitteilen oder die Teilnahmegebühr rückerstatten.

Geeignetes Schuhwerk (Trekking- oder Wanderschuhe) empfehlenswert.

Hinweis: Weinverkauf direkt in der Weinkellerei

Tiere sind NICHT zugelassen.

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